Kussh alus darītava

Izveidota 2019. gadā, draugiem sanākot kopā un radot pirmo alus darītavu Siguldā!

Sapnis par alus darītavu vecas garāžas telpās tika piepildīts un 2020. gada sākumā pirmās alus kastes tika piegādātas izplatītājiem. Janvārī tika atvērtas jaunizveidotā bāra durvis apmeklētājiem.

Alus radīšana ir mūsu kaislība, tāpēc radam to no dabiskām izejvielām un ļaujam tam nogatavoties papildus laiku, jo mūsu alus ir nepasterizēts un nefiltrēts.

Klāvs Zariņš

Īpašnieks, alus meistars un ražošanas vadītājs. Mīlestība pret alus radīšanu radusies jau 5 gadu vecumā, ģimenei paziņojot par savu nākotnes profesiju, sekojot vectēva piemēram, būšot alus meistars.

Šobrīd zināšanas papildina LLU, Pārtikas tehnoloģiju katedrā, lai kļutu par meistaru ar diplomu.